The Macallan, eine renommierte Brennerei mit Sitz in Moray, hat kürzlich The Macallan Edition No.5 herausgebracht, einen süß schmeckenden Whisky mit einem erstaunlichen und außergewöhnlichen Bonus: Ein neuer, begleitender Farbton von den Profis der PCI oder Pantone Farbinstitut. Diese neue Farbe, die auch als The Macallan Edition Purple bekannt ist, wird Kisten und Flaschen der Edition #5 in einer lebendigen Farbe verschönern, die es in der Geschichte des Whiskys noch nie zuvor gegeben hat. Sowohl Farbfreaks als auch Whisky-Freaks neigen dazu, sich über diese gute Nachricht sehr zu freuen.
Als der komplexeste Farbton im Regenbogen fühlte sich Lila natürlich wie die perfekte Farbe an, um den ebenso komplizierten Prozess zu betonen und zu zeigen, der bei der Herstellung von The Macallan Whisky beteiligt ist. Laut Laurie Pressman, Pantone Color Institute Vice President, diese neue, lebendige Farbe, die ausschließlich für „The Macallan Edition No.5“ entwickelt wurde, erweckt die exquisite Mischung aus unverwechselbaren natürlichen Farben zum Leben, die in diesem Whisky zu finden sind.
Inhaltlich ist der Whisky der Edition Nr. 5 Malz, der vollständig in amerikanischer Eiche gereift ist und speziell aufgrund seines reichen Farbtons ausgewählt wurde, um dem Thema gerecht zu werden. Die Macallan-Brennerei zeigt das Ergebnis als einen atemberaubenden, hellen Gerstenfarbton, kombiniert mit einem interessant intensiven Geschmack, der süße Karamellnoten sowie eine Mischung aus frischen Früchten und Eichengewürzen enthält.
Die Macallan Edition Nr. 5 wird in Kürze im Spirituosengeschäft zu einem empfohlenen Preis von 4120 erhältlich sein, auch wenn dies wie die Whiskysorte aussieht, die auf dem Sekundärmarkt erheblich höher sein könnte, insbesondere bei einem Sammler von Pantone mischt sich ein.
Verkostungsnotizen Ausgabe Nr. 5
- Farbton: Sonnenbeschienene Gerste
- Geruch: Toffee und Vanille mit Noten von Muskat, Ingwer, Birne, Eiche sowie Zitronenbasilikum.
- Geschmack: Süß und frisch mit Karamell, das in reife Birnen und pochierte Pfirsiche übergeht. Sofort gefolgt von der Süße von Toffee mit etwas Eichengewürzen unter Verwendung von Muskatnuss und einem Hauch von Vorsicht an der Seite.
- Finish: Süß und lang
- ABV: 96 Beweis von 48.5%
Über den Macallan
Die Macallan-Brennerei, eine beliebte Single Malt Whisky-Brennerei in Craigellachie, Moray. Dies ist völlig der Edrington-Gruppe untergeordnet, die das Unternehmen 1999 von Highland Distillers übernommen hat.
Der Bericht von 2009 zeigt, dass dieses Unternehmen mit mehr als 3 Kisten pro Jahr das drittgrößte verkaufte Single Malt der Welt und das zweithöchste in Bezug auf den Wert war. Im Jahr 500,000 gab die Edrington Group bekannt, dass die Macallan-Brennerei vor dem Erwerb dieses Unternehmens bis zu acht Prozent auf mehr als 2 Fälle gestiegen war. Auf der anderen Seite bestätigte die BBC, dass sich The Macallan in NY niederlässt, um auf dem wachsenden Markt in den USA zu bleiben.
Zu Beginn wurde diese Destillerie nur in Fässern aus Eichen-Sherry ausgebaut, die dem Unternehmen bis in die spanische Stadt Jerez eingeführt wurden. Ab 2004 stellte das Unternehmen mit der Fine Oak ein neues Hauptprodukt vor, bei dem der Whisky geglättet und reich an Sherry und Bourbon-Eichenfässern ist. Heute ist der Macallan einer der beliebtesten Anbieter von erstaunlichem Whisky auf dem Markt.
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